برگزیت بهار را هم پای کشاورزان نرگس ایرلندی قرار می دهد



بسیاری از مردم برگزیت را به عنوان یک فاجعه نفرین می کنند، اما برای داراگ مک کالو، کشاورز نرگس کو میث، این امر منجر به شکوفایی سود شده است. دشواری بریتانیا به فرصتی برای ایرلند تبدیل شده است، زیرا مرزهای جدید بریتانیا که از ورود گلچین‌کنندگان مهاجر به بریتانیا جلوگیری می‌کند، در دستان پرورش دهندگان نرگس ایرلندی است.

مک کالو، باغبان و روزنامه‌نگار کشاورزی مستقر در گورمنستون، می‌گوید: «برگزیت برای ما خوب بوده است، زیرا برگزیت، دستیابی به نیروی کار فصلی را برای مشاغل بریتانیایی بسیار دشوار کرده است. «بریتانیا کل رژیم مهاجرتی خود را سخت‌تر کرده است، و نرگس‌چینی مانند چیدن سیب یا توت‌فرنگی است. کاملاً به کار فصلی وابسته است.»

بریتانیا هر ساله منبع 80 درصد نرگس های جهان است و رشد آن در کورنوال، جنوب غربی انگلستان متمرکز است. هنگامی که حتی بخش کوچکی از محصول مزرعه نرگس کورنیش تحت تأثیر قرار می گیرد، قیمت ها ممکن است افزایش یابد و به صادرکنندگان نرگس ایرلندی مانند مک کالو این امکان را می دهد تا از تقریباً دو برابر شدن قیمت ها بهره مند شوند. قیمتی که برای یک دسته 10 ساقه نرگس به تولیدکننده/تامین کننده پرداخت می شود از 25 سنت به طور متوسط ​​به نزدیک به 50 سنت افزایش یافته است.

«وقتی یکی از اپراتورهای بریتانیایی متوجه می‌شود که نمی‌تواند 20 درصد محصول خود را برداشت کند، کمبود بزرگی ایجاد می‌کند. در واقع، نرگس کالایی مانند غلات یا گوشت گاو است: وقتی 1 یا 2 درصد کمبود وجود داشته باشد، قیمت موز افزایش می یابد.

مقاله کامل را در www.irishtimes.com.